Contra o desperdício. Saiba o que fazer quando a fruta começa a ficar "feia"

"O que fazer quando a fruta começa a ficar madura de mais? Aquele ponto em que anda se consegue comer, mas já não é a mesma coisa...", escrevem "Ele" e "Ela", um dos segredos mais bem guardados de Portugal. No livro que comemora os 10 anos de Casal Mistério, revelam que "a salvação está, mais uma vez, numa cuvete de gelo". "Além de evitar que a fruta se estrague, ainda facilita a sua vida no momento de preparar um sumo detox", explicam.

Nas palavras dos próprios, "tudo o que tem de fazer é bater a fruta num liquidificador quanto esta começar a ficar demasiado madura". De seguida, coloque o sumo em cuvetes e congele.

Quando preparar o seu sumo ou smoothie, coloque as pedras de gelo no liquidificador, juntamente com outros ingredientes (ou apenas água ou leite) e ligue no máximo. O resultado: "Um sumo com a fruta como se tivesse sido acabada de espremer. E o melhor de tudo é que pode fazer este truque com qualquer fruta - com ou sem casca".