Da Consoada ao brinde da meia-noite: os melhores programas para o Natal e o Ano Novo

Se a ideia de cozinhar durante horas, receber convidados e arrumar a casa no dia seguinte não lhe desperta grande entusiasmo, este artigo é para si.

Há quem associe estas datas ao cheiro da comida ao lume e à casa cheia. E há quem prefira trocar tudo isso por uma mesa posta, um copo na mão e a tranquilidade de não ter de fazer nada. Para esses, reunimos os melhores sítios para passar o Natal e o Ano Novo fora de casa.

De norte a sul de Portugal, hotéis e restaurantes entram no espírito festivo e assumem o papel de anfitriões, com propostas pensadas ao detalhe: menus para todos os gostos, DJ e animação ao vivo, harmonizações vínicas e até pacotes completos que incluem jantar, festa e alojamento.

Espreite abaixo as sugestões da hAll e escolha onde celebrar:

InterContinental Lisbon

Na noite de 24 de dezembro, o InterContinental Lisbon propõe um jantar de Consoada servido à mesa, com clássicos natalícios reinterpretados, do bakara de atum dos Açores ao bacalhau da Noruega confitado e ao magret de pato moularde, finalizando com uma sobremesa surpresa de chocolate. O jantar custa 136 euros por pessoa, com bebidas incluídas.

No dia de Natal, o hotel apresenta um buffet com entradas frias e pratos quentes, onde se destacam o salmão marinado com coco e lima, a garoupa braseada e a pá de borrego de leite cozinhada lentamente. A novidade é a estação de sushi ao vivo. O Buffet de Natal tem o valor de 126 euros por pessoa, com bebidas incluídas.

Reservas através do e-mail akla.restaurant@ihg.com, do telefone 213 818 700 ou no website do hotel.

Hotel Meliá Lisboa Aeroporto

Na noite de 24 de dezembro, o restaurante Colinas de Lisboa propõe um jantar de Consoada em formato buffet, reforçado por uma estação de show cooking. Entre os destaques preparados no momento estão o arroz de polvo com camarão e coentros e a barriga de leitão à Bairrada.

O menu inclui ainda um aveludado de alho-francês com amêndoas torradas, lombo de bacalhau assado com cebolas e tomate confitado e peito de peru recheado, marinado em vinho do Porto, com frutos secos e molho roti. Há opções vegetarianas e vegan, como tortelini de ricotta e espinafres e caril de batata-doce com coco e amendoim, além de um buffet de sobremesas natalícias.

O programa tem o valor de 85 euros por pessoa, com bebidas incluídas. As reservas podem ser efetuadas através do telefone 218 425 000 ou do e-mail melia.lisboa.aeroporto@meliaportugal.com.

Hotel Meliá Lisboa Oriente

No Parque das Nações, o Meliá Lisboa Oriente propõe um programa de Consoada com jantar e alojamento. Por 143 euros por pessoa, o pacote inclui uma noite em quarto duplo com pequeno-almoço, tratamento VIP à chegada e bolo-rei com vinho do Porto.

O jantar de 24 de dezembro, servido no Restaurante Bistrô & Tapas entre as 19h00 e as 22h00, inclui creme de couve-flor com presunto ibérico, bacalhau da Noruega confitado com batatinhas rústicas e grelos, tornedó de novilho com jus de cogumelos e dueto de chocolate com framboesas. O menu está disponível sem alojamento por 60 euros por pessoa.

No dia 25, há brunch especial (não incluído) em formato buffet, por 39 euros por pessoa, com pratos quentes como polvo à lagareiro, peru recheado com alheira, arroz de enchidos regionais e lasanha de legumes, além de sobremesas e fruta da época.

Reservas através do telefone 218 930 000 ou no website do hotel.

Bonança

Com vista para o Tejo, o Bonança, na Associação Naval de Lisboa, prepara um jantar de Passagem de Ano para celebrar 2026 sob a direção do chef Pedro Amendola. O menu de 31 de dezembro destaca sabores do mar, com amuse-bouche de tártaro de vieira, bacalhau mi-cuit, lavagante grelhado com caviar e ossobuco, terminando com rabanada, marmelada e gelado de iogurte. A partir das 23 horas, a noite prossegue com DJ ao vivo.

O jantar custa 170 euros por pessoa, com opções de 210 euros (com harmonização de vinhos) e 260 euros (com harmonização e bar aberto).

Palacete Severo

O Palacete Severo celebra o Natal e a Passagem de Ano com menus do chef Tiago Bonito. No dia 25 de dezembro, o almoço inclui salmão fumado, bacalhau à brás, rosbife de novilho e mesa de sobremesas tradicionais, por 75 euros por pessoa (águas, refrigerantes, café e petit fours incluídos).

Na noite de 31 de dezembro, o jantar de 11 momentos começa com welcome cocktail e inclui pratos como frango piripiri, novilho com trufa negra e sobremesas de chocolate e tangerina, com wine pairing, café e mignardises, por 290 euros por pessoa. Já no dia 1 de janeiro, o menu oferece ostras, polvo assado e perna de borrego, encerrando com sobremesas tradicionais, por 70 euros por pessoa (água e refrigerantes incluídos).

O Palacete Severo disponibiliza ainda vouchers de gastronomia, spa e estadia como opção de presente.

Intemporal

O restaurante Intemporal apresenta menus de Natal e Passagem de Ano do chef Miguel Laffan. Para o Natal, há duas opções de degustação com harmonização vínica: seis momentos por 80 euros (incluindo pão de massa mãe, cabeça de xara, bolinho a vapor, apanhado à linha, caça de perdiz vermelha, abóbora laranja e petit fours) ou oito momentos por 100 euros, com acarajé e polvo adicionais.

Na Passagem de Ano, o menu exclusivo de 12 momentos percorre cinco fases da narrativa do restaurante, com pratos como laksa, ovo roto, cabeça de xara, salmonete, cordeiro e sobremesa de whisky, chocolate e miso. O jantar de Réveillon custa 350 euros por pessoa, com harmonização vínica incluída.

As reservas podem ser efetuadas pelo e-mail reservas@intemporalrestaurante.pt ou pelo telefone 968 432 288.

Spatia Comporta

O Spatia Comporta propõe um Natal em sintonia com a natureza, combinando serenidade e experiências para toda a família. Durante a época festiva há sessões de cinema, ioga, workshops de bolachas, chá da tarde, torneios de pickleball e propostas gastronómicas para adultos e crianças.

Nos dias 24 e 25 de dezembro, o restaurante Ora serve menus festivos exclusivos do chef Afonso Carvalho, celebrando sabores sazonais com conforto e requinte. A 1 de janeiro, o novo ano é recebido com um brunch especial inspirado na tradição alentejana.

Zunzum

O Zunzum celebra com propostas que combinam tradição e a assinatura da chef Marlene Vieira. Para a ceia de Natal, oferece um menu especial em regime de takeaway, com opções que vão do peru ao polvo assado, permitindo levar os clássicos da época para casa. As encomendas devem ser feitas até 22 de dezembro, às 16h00, e levantadas no dia 24, também até às 16h00.

A 1 de janeiro, o restaurante apresenta o Pequeno-Grande Almoço, um menu exclusivo com pratos quentes e sabores tradicionais portugueses. Reservas disponíveis até 31 de dezembro, às 12h00.

Palácio Chiado

O Palácio Chiado assinala o Natal com um menu solidário, criado em parceria com a Associação Salvador. Pensado para partilhar a dois, inclui um donativo fixo que reverte a favor da instituição.

Na Passagem de Ano, a 31 de dezembro, o palácio recebe o "farrobodó" com menu de degustação e celebração no bar SALLA, ao som dos DJs Ramboiage B2B VRRS, dando as boas-vindas a 2026.

Grupo São Bento (Lisboa e Cascais)

O Grupo São Bento celebra o Natal e a Passagem de Ano nas suas várias moradas, convidando à reunião de família e amigos. No Bougain Cascais, os dias 24 e 25 de dezembro incluem serviço à carta e menu de Natal, enquanto o Bougain Avenida, em Lisboa, serve em exclusivo a ceia de 24. No Café de São Bento original, as celebrações decorrem até ao almoço do dia 24, e no Café de São Bento Cascais há bife e bacalhau nos dias 24 e 25. Corleone e Snob mantêm serviço à carta habitual.

Para a Passagem de Ano, um menu especial é servido até à uma da madrugada com brinde incluído no Café de São Bento, Café de São Bento Cascais, Bougain Cascais, Bougain Avenida e Corleone. O Snob mantém serviço normal de carta.

Exuberante

O Exuberante celebra o Natal e a Passagem de Ano com menus da chef Rafaela Ferreira, música e convívio. Na noite de 31 de dezembro, a partir das 19h00, há welcome snack, DJ e jantar de autor com pratos como tártaro de camarão, peixe da lota e presa de porco Bísaro, terminando com sobremesa de espumante e brinde à meia-noite. No dia 1 de janeiro, a cozinha mantém-se aberta das 11:30 às 22 horas.

Para o Natal, a ceia de 24 inclui entradas, bacalhau e borrego, enquanto o almoço de 25, em buffet, reúne bacalhau, polvo, borrego, opções vegetarianas e Kids Corner. Menus para grupos e empresas disponíveis a partir de 45,50 euros por pessoa.

Matriarca

O Matriarca, da família Symington, celebra o Natal e a Passagem de Ano com menus que combinam tradição portuguesa e vinhos de excelência. Para o Natal, o The Wine Bar apresenta menus para duas pessoas a partir de 85 euros, enquanto o The Dining Room serve jantar com amuse-bouche, Bife Wellington ou Raia e rabanada, por 75 euros por pessoa.

Na Passagem de Ano, o The Wine Bar oferece menu descontraído com brinde de espumante a 75 euros, e o The Dining Room um menu de seis momentos com caviar, Beef Wellington e sobremesa harmonizada, seguido de festa no The Attic Bar, por 250 euros.

As reservas são obrigatórias e devem ser efetuadas através do telefone 910 886 628 ou do e-mail info@matriarca.pt. Para jantares de grupo, acima de 10 pessoas, ou eventos corporativos, o contacto é events@symington.com.

Kimpton Atlântico Algarve

Na Véspera de Natal, o Restaurante Marés serve jantar com welcome drink, couvert artesanal, creme de peixe e camarão e prato principal à escolha entre polvo de tavira ou cabrito de leite, finalizando com o tronco de natal. O menu custa 65 euros por pessoa, sem bebidas incluídas. No dia 25, o almoço e o jantar incluem empada de pato, bacalhau com broa ou lombo de peru e rabanada caramelizada, a 65 euros por adulto e 36 euros por crianças (dos quatro aos 11 anos), sem bebidas.

A Passagem de Ano combina cocktail de boas-vindas no restaurante Sombra, Jantar de Gala de seis momentos no Marés e festa no Zénite Rooftop Bar, a 260 euros por adulto e 80 euros por criança, com bebidas incluídas. O acesso apenas à festa custa 120 euros, com 50 euros em crédito consumível.

As reservas podem ser feitas através do e-mail fb@kimptonatlantico.com ou do telefone 965 065 109.

Erva

Na noite de 24 de dezembro, o jantar de Consoada (19 às 23 horas) inclui canapés, sopa de feijão, Bacalhau assado ou Lombinho de porco - com opções vegetarianas - e buffet de sobremesas natalícias. Vinhos, água, refrigerantes e café ou chá estão incluídos. O jantar tem o valor de 120€« euros por adulto, com 50% de desconto para crianças até aos 12 anos.

No dia 25, o almoço de Natal decorre entre o meio-dia e as 16:30, e reúne entradas quentes, pratos principais como arroz de polvo no forno ou cordeiro assado, opções vegetarianas e buffet de sobremesas. Cada convidado recebe ainda duas taças de espumante português premium. O menu custa 100 euros por adulto, com 50% de desconto para crianças até aos 12 anos.

Para a Passagem de Ano, o Erva propõe um jantar inspirado na "Golden Age", com início às 20 horas. A experiência inclui cocktail de boas-vindas, entrada, pratos de peixe e carne — com alternativas vegetarianas — sobremesa e vinhos selecionados, acompanhados de música e dança ao vivo. À meia-noite, a celebração continua com DJ convidado e, às 01h30, é servida uma ceia tardia. O programa tem o valor de 225 euros por adulto e 112,50 euros para crianças entre os quatro e os 12 anos.

As reservas podem ser efetuadas através do e-mail reservas@erva-restaurante.pt ou do telefone 912 592 132.

Bistrô4

O Bistrô4, no PortoBay Liberdade, celebra o Natal e a Passagem de Ano com menus que combinam tradição portuguesa e a inspiração francesa da sua cozinha. Para o Natal, o menu revisita os sabores da quadra com um toque contemporâneo, destacando-se o fondant de foie gras de pato com pêra em vinho do Porto e o bacalhau meia-cura "com todos", numa fusão de memória e criatividade.

Na noite de Réveillon, o restaurante propõe um jantar sofisticado para receber 2026, com pratos como lavagante com notas de wasabi e bochecha de vitela com foie gras e trufa, celebrando a passagem de ano com requinte e sofisticação.

W Algarve

Na Consoada (135 euros por pessoa), o Market Kitchen serve pratos como bacalhau confitado e cabrito recheado, enquanto o Paper Moon apresenta vieiras com caviar, risotto e bochecha de vitela. No Réveillon, o Market Kitchen oferece buffet de luxo, o Paper Moon menu sofisticado e o Vino fine dining (265 euros), com brinde à meia-noite, música ao vivo e DJ.

O programa inclui wine tastings, masterclasses de sushi, pizza e mixologia, atividades para crianças e, a 1 de janeiro, brunch Start It With Brunch. Entre 22 de dezembro e 4 de janeiro há aulas de ioga, treinos e sessões de relaxamento para começar 2026 com energia e equilíbrio.

Forte de Gaia - Autograph Collection

O Forte de Gaia celebra o Natal e a Passagem de Ano com inspiração na tradição vínica do Douro e no espírito de partilha da região. Na noite de 24 de dezembro, o jantar de Natal no Renata Restaurant reúne pratos clássicos como peru assado e bacalhau, entradas, saladas e sobremesas típicas, acompanhados por vinhos selecionados. O valor é de 150 euros por pessoa, com 50% de desconto para crianças até 12 anos e gratuito até três anos, sendo aplicáveis condições especiais para grupos.

Na Passagem de Ano, a Bubbles Dinner Party começa com um welcome drink no ROXO Wine & Spirits, seguido de um jantar vínico no Renata Restaurant. A celebração prossegue com música ao vivo, brinde de Champagne à meia-noite e festa com DJ e open bar até às duas da madrugada. O programa custa 325 euros por pessoa, com packs de estadia disponíveis a partir de 990 euros para duas pessoas.

As reservas estão disponíveis através do e-mail eventos@fortedegaia.com ou do telefone 220 157 540.

Tróia Design Hotel

O Tróia Design Hotel celebra a Passagem de Ano com um jantar especial no Restaurante B&G, no dia 31 de dezembro, disponível entre as 19:30 e as 21:30, assinalando a chegada de 2026 com uma experiência gastronómica elegante e exclusiva. O menu começa com salada de lagosta com laranja sanguínea, manga, pepino e vinagrete de maracujá, seguido de pregado com funcho caramelizado, pak choi e molho de champanhe com camarão e estragão. Antes do prato de carne, é servido sorbet de limoncello com hortelã e espumante. O prato principal é lombo de novilho com aipo, cebolinhas assadas, coração de alface grelhado, crosta de ervas e avelã, acompanhado por jus de Porto. A sobremesa é o entremet Golden Cherry Bar, à base de créme fraîche, cereja amarena confitada, dacquoise de amêndoas e crocante de iogurte. O jantar inclui vinhos Dona Ermelinda Reserva Branco ou Tinto.

O valor é de 150 euros por pessoa. Para crianças dos cinco aos 12 anos há menu infantil a 50 euros, e para jovens de 13 a 15 anos, menu regular a 75 euros. A experiência refere-se exclusivamente ao jantar, sem alojamento nem acesso à tradicional festa de Réveillon do hotel.

As reservas podem ser efetuadas através do e-mail reservas@troiadesignhotel.com ou do telefone 265 498 007, tendo em conta que o hotel se encontra encerrado e reabre a 27 de dezembro.

Hotel Meliá Madeira Mare

O Hotel Meliá Madeira Mare recebe 2026 com um Jantar de Gala no dia 31 de dezembro, oferecendo vista privilegiada para o Atlântico e para o tradicional fogo de artifício do Funchal à meia-noite.

O menu inclui entradas, sopa, bancada de marisco, pratos principais - como filete de dourada com crosta de amêndoa, pato com laranja e opção vegetariana -, buffet de sobremesas e seleção de vinhos. O jantar custa 200 euros por pessoa.

ATTIKO Lisbon

O ATTIKO Lisbon celebra a sua primeira Passagem de Ano com a experiência "Euphoria", na noite de 31 de dezembro, entre as 20:30 e as duas da madrugada. A proposta combina gastronomia japonesa contemporânea, entretenimento ao vivo e vista panorâmica sobre Lisboa e o Tejo.

O menu premium, assinado pelo chef Miguel Relova, inclui ostras em três sabores, carpaccio de carabineiro com emulsão de ají amarillo e caviar, seleção de nigiri, gyozas de caranguejo real, vieiras com foie gras e miso de baunilha, merluza-negra com miso picante e wagyu slow-cooked. A refeição termina com uma sobremesa inspirada no primeiro nascer do sol do ano no Japão.

O jantar inclui flute de champanhe de boas-vindas, e há opções adicionais de pairing e pacotes de bebidas. O valor é de 210 euros por pessoa. A entrada é limitada a maiores de 18 anos, com dress code obrigatório.

The Vintage House Hotel

No coração do Douro Vinhateiro, o The Vintage House celebra a Passagem de Ano com um jantar especial no Restaurante Rabelo, aliado a opções de alojamento para prolongar a celebração.

Na noite de 31 de dezembro, o jantar, concebido pelo chef Milton Ferreira, inclui sugestões de boas-vindas, entrada de truta salmonada, pratos principais como tamboril com lavagante e novilho maronês, e sobremesa de chocolate com citrinos e praliné de amêndoa. À meia-noite, o brinde ao novo ano acontece com vista sobre o Douro e fogo de artifício, seguido de DJ, bar aberto e ceia tradicional.

O jantar custa 195 euros por pessoa, com bebidas incluídas, e há condições especiais para crianças. Os pacotes de alojamento exigem estadia mínima de duas noites, em quartos e suites com vista sobre o rio e as vinhas.

Lat.A

O Lat.A, na Doca de Santo Amaro, celebra a Passagem de Ano com festa animada, música, dança e espírito latino-americano. A celebração decorre entre as 19h00 e as 04h00, com buffet, bar aberto, DJ, roda de samba e performances de dança.

O buffet inclui saladas, ceviches, pão de queijo, empanadas, mandioca frita, picanha, bobó de camarão e sobremesas. Há várias opções de entrada: acesso completo à festa com buffet e bar aberto por 120 euros (early bird 100 euros até 12 de dezembro); entrada a partir da meia-noite com bar aberto por 80 euros; e bilhetes limitados para o final da noite com duas bebidas incluídas por 25 euros.

Grupo M’AR De AR

O Grupo M’AR De AR prepara a Passagem de Ano com experiências que combinam tradição, gastronomia e entretenimento, repartidas entre o M’AR De AR Muralhas e o M’AR De AR Aqueduto.

No M’AR De AR Muralhas, os pacotes incluem estadias de duas a quatro noites, música ao vivo, DJ, animação infantil e fogo de artifício sobre as muralhas. O jantar de Réveillon, assinado pelos chefs António Nobre e Luís Lopes, apresenta tataki de salmão, raia corada e tornedó de novilho, seguido de ceia e bar aberto. No dia 1 de janeiro há almoço buffet de inspiração regional. Preços a partir de 353 euros por pessoa.

No M’AR De AR Aqueduto, a celebração é mais intimista, com menu especial de Réveillon no Degust’AR Évora e almoço à la carte a 1 de janeiro, valorizando os sabores alentejanos.

InterContinental Cascais-Estoril

O InterContinental Cascais-Estoril celebra a época festiva com programas de Natal e Réveillon no Restaurante Bago du Vin, abertos a hóspedes e visitantes, combinando gastronomia portuguesa e música ao vivo, com vista para o Atlântico.

Na noite de 24 de dezembro, o jantar de Natal custa 95 euros por pessoa. No dia 25, há Brunch de Natal por 75 euros, ambos com menus completos e seleção de bebidas.

Para a Passagem de Ano, a celebração inclui welcome cocktail, menu de gala e música ao vivo da cantora Sofia Hoffmann, com valor de 295 euros por pessoa, bebidas incluídas e dress code elegante. A 1 de janeiro, o Almoço de Ano Novo prolonga a festa por 50 euros por pessoa.

As reservas podem ser efetuadas através do telefone 218 291 100 ou do e-mail liset.reservations@ihg.com.

Portugália

A Portugália celebra a quadra festiva com propostas de Natal e Passagem de Ano em várias cervejarias de Lisboa, mantendo a tradição da casa.

No dia 25 de dezembro, as unidades de Alvalade, Almirante Reis, Belém e Cais do Sodré abrem ao almoço, com a carta clássica da casa. Na noite de 31 de dezembro, a Portugália Belém oferece menu de Réveillon por 75 euros por pessoa, incluindo welcome drink, entradas, prato principal à escolha, sobremesa, bebidas, espumante e passas à meia-noite, com música até ao encerramento.

No Cais do Sodré, a festa centra-se na Mariscada Portugália para partilhar, com menu de 117 euros por pessoa e DJ ao vivo. As unidades de Almirante Reis e Alvalade mantêm a carta habitual para quem prefere uma celebração mais informal. A 1 de janeiro, todas as cervejarias voltam a abrir ao almoço e jantar.

Rossio Gastrobar

O Rossio Gastrobar, no rooftop do Altis Avenida Hotel, celebra a noite de Natal a 24 de dezembro, com vista sobre a Baixa e o Castelo de São Jorge. Assinado pelo chef João Correia, o menu combina tradição portuguesa e técnica francesa, incluindo welcome cocktail, harmonização vínica e pratos como bacalhau com miga de tomate, vitela de leite com arroz cremoso de cogumelos selvagens e strudel de maçã e pera, finalizando com buffet de sobremesas natalícias.

O jantar custa 130 euros por pessoa, com bebidas incluídas, mediante reserva antecipada, com condições especiais para crianças.