Quantas peças devemos comer por dia? É verdade que a fruta engorda à noite? E o sumo de laranja ao pequeno-almoço é mesmo assim tão inofensivo? Falámos com a nutricionista Paula Beirão Valente que respondeu a tudo sem rodeios. A recomendação da Organização Mundial da Saúde é clara: devemos ingerir, no mínimo, cinco porções diárias de fruta e hortícolas. Ainda assim, não há uma regra para todos: "É importante adaptar esta recomendação às necessidades energéticas, idade, nível