Há sumos funcionais e matcha para comer à colher no novo menu do Hygge Kaffe

O verão trouxe uma nova carta ao espaço. Conheça-a.

Matcha para comer à colher? Sim, é uma das propostas do novo menu de verão do Hygge Kaffe, disponível até setembro, que inclui também sumos funcionais, lettuce wraps e sobremesas frescas.

Uma das principais novidades é o iogurte de matcha (6€), preparado com matcha cerimonial, iogurte grego, banana, frutos vermelhos, pistácio e mel. Há também um pudim de chia de manga (5,50€), servido com iogurte grego, sementes de abóbora, amêndoa laminada e mel.

Mas o grande destaque da nova carta vai para os três sumos funcionais (4,50€) criados pelo Hygge Kaffe. O Tan/10 combina cenoura, laranja e gengibre e foi pensado para quem procura alimentos naturalmente ricos em betacaroteno durante a época de maior exposição solar. Já o Hot Girl Hydrator mistura melancia, laranja e cenoura, enquanto o Ironic junta espinafre, beterraba e cenoura e pretende combater a carência de ferro.

Tan/10

Hot Girl Hydrator

Ironic

A acompanhar as bebidas chegam também três versões de lettuce wraps, de frango, camarão e vegan, que substituem a habitual tortilha por folhas de alface romana. A alternativa, sem glúten, pretende oferecer uma refeição mais leve e fresca, mantendo a textura crocante característica deste tipo de pratos. Os preços variam entre os oito e os nove euros.

O menu de verão estará disponível até setembro nos dois espaços da marca, em Picoas e na Baixa, em Lisboa, bem como através das plataformas de take-away e delivery.